Menü
| Vorspeisen | |
| Ziegenkäse in englischem Speck auf gerösteten Zucchini, Baguette | € 6,70 |
| Rindercarpaccio mit Parmesan und Basilikumpesto | € 4,60 |
| Suppen | |
| Hühnerbrühe mit Fleisch, Gemüse und hausgemachten Nudeln | € 1,90 |
| Kürbiscreme mit Rosmarin, Milchschaum und Croutons | € 2,30 |
| Walachischen Kohlsuppe mit Pilzen und Pflaumen | € 2,30 |
| Tagesuppe | € 1,30 |
| Salate | |
| Caesar Salat mit gegrilltem Hähnchen, Speck und Parmesan, Baguette | € 6,50 |
| Gegrillter Lachs Stücke auf Salat und Gemüse, Baguette | € 7,50 |
| Gemüse Salat mit Schafskäse und Oliven, Baguette | € 6,10 |
| Fisch | |
| Forelle mit Kräuterkruste gebacken mit Gemüse und Kartoffeln | € 8,20 |
| Gegrillte Garnelen "Gambero rosso" Frühlingsrollen und süßer Chillisauce und Blattsalat, Baguette | € 8,20 |
| Gegrilltes Lachsfilet | € 10,90 |
| Lachsfilet mit Rahmspinat und gegrillten Tomaten | € 11,80 |
| Andere Fische nach aktuelles Angebot | |
| Steak aus gereiftes Fleisch | |
| Rind Nabel - Rock Steak (300 g) mit Pfeffersauce und Gratin Kartoffeln | € 13,90 |
| Steaks Rinderfilet Schweinefilet Schweinesteak mit grünen Bohnen und Speck Hühnerbrust mit Krätern und Parmesan Truthahnsteak auf Krätern Truthahnbrust mit getrockneten Tomaten Auswahl an Steaksaucen Pfeffersauce Champignonsauce Camembertsauce Spezialangebot Gegrillte Entenbrust mit Johannisbeere-Zwiebelsauce, Sahnekartoffeln mit Zwiebeln Hühnchenbrust ala carbonara mit Babykartoffeln auf Butter gebraten Hähnchenröllchen mit Käse und Donauwurst, Champignonsauce und Babykartoffeln auf Butter gebraten Truthahn Medaillons mit Mozzarella und Tomaten gratiniert, hausgemachte Kartoffelkroketten Schweinekotelett auf Thymian mit Kürbispüree, hausgemachte Kartoffelkroketten Rindfleisch Wangen in Rotwein mit Gemüse und Kartoffelpüree Gegrilltes Schweinekotelett (300g) mit Senf-Honig-Sauce und Babykartoffeln Rindfleisch Cheeseburger in Zwiebelbrot mit sweet chilli Sauce und Knoblauch-Mayonnaise, Pommes frites Rinder-Lenden-Medaillons mit Preiselbeeren und Champignons, hausgemachte Kartoffelkroketten Rinderfilet Nudeln ala "Stroganov" mit gedämpfter Reis
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€ 10,20 € 7,40 € 6,90 € 6,90 € 6,70 € 6,90
€ 1,70 € 1,70 € 1,90
€ 8,20
€ 8,20 € 7,50
€ 7,90
€ 7,50
€ 8,20 € 7,90 € 7,70
€ 8,30
€ 8,30 |
| Pasta und Risotto | |
| Tagliatelle mit Hähnchen und Cremespinat | € 6,90 |
| Tagliatelle mit Entenragout, Tomaten und Parmesan | € 7,30 |
| Cremiger Risotto mit Huhn, Pilzen und Parmesan | € 6,50 |
| Kürbisrisotto mit Hühnerfleisch und Parmesankäse | € 6,50 |
| (Beide Risotto kann als Vegetarier natürlich hergestellt werden) Risotto mit gegrillten Garnellen „Gambero rosso“ |
€ 9,80 |
| Hauptgerichte - Tschechische Klassiker | |
| Gegrillte Schweinekoteletts mit Speck, gebackene Camembert Truthanschnitzel in Cornflakes, gekochte Kartoffeln mit Butter | € 7,50 € 6,90 |
| Hühnerschnitzel, gekochte Kartoffeln mit Butter | € 6,50 |
| Schweineschnitzel, gekochte Kartoffeln mit Butter Rindfleischschnitzel "Porthaus" von Rinderfilet | € 6,50 € 7,90 |
| Rindertatar mit Knoblauch Toast | € 7,90 |
| Beilage | |
| Gekochte Kartoffeln mit Butter | € 1,50 |
| Kartoffelpüree mit Butter | € 1,90 |
| Gestampfte Kartoffeln mit Petersilie Gestampfte Kartoffeln mit Speck und Zwiebel | € 1,50 € 1,60 |
| Bratkartoffeln mit Rosmarin | € 1,60 |
| Pommes-frites | € 1,50 |
| Gegrilltes Gemüse mit Knoblauch | € 1,90 |
| Gebratene grüne Bohnen mit Speck | € 1,90 |
| Kräuter Baguette mit Parmesan | € 1,50 |
| Desserts | |
| Hausgemachte Schokolade Fondant mit Fruchtsauce | € 3,30 |
| Kürbiskuchen mit Mascarpone | € 3,70 |
| Andere hausgemachte Desserts - nach Tagesmenü | |
| Pfannkuchen mit Beeren und Sahne | € 3,60 |
| Heiße Himbeeren mit Obst und Schlagsahne | € 3,20 |
| Eisbecher mit Obst und Schlagsahne | € 3,20 |
| Eis - nach Tagesmenü | € 1,10 |
Guten Appetit wünscht Ihnen das Team vom Hotel Žabčice.